Restaurant Dijk9 - Wijnbar

Geniet aan de bar of op het terras van onze uitgebreide wijnkaart met verrassende wijnen uit zowel de oude en de nieuwe wereld. 

We hebben meer dan 40 wijnen per glas en met behulp van Coravin schenken wij ook exclusievere wijnen per glas. Laat jezelf verrassen door onze gastheren en pak daar vooral een lekkere bite bij.

DE PROEFTAFEL | op aanvraag vanaf 6 personen.

Basic: Wat weet jij van wijn?? Leer op een gezellige/culinaire manier kennis te maken met wijn onder begeleiding van onze wijnkenners. We serveren 5 bites met elke keer een proefglas wijn. Aan bod komt de geschiedenis van wijn, verschillende manieren van wijnmaken, etikettering, belangrijke gebieden, wijnSpijs en hoe proef en beoordeel je wijn. Het arrangement kost EUR 60,- p.p. en duurt ongeveer 2 uur.

Professional: We gaan hier iets dieper in op de materie maar het blijft luchtig en speels. We serveren 7 wijnen waarvan ook een aantal uit het hogere segment en 7 bites. Kosten zijn EUR 85,- p.p. en het duurt ongeveer 2,5 uur.

Aansluitend eten kan uiteraard. We serveren voor EUR 30,- een mooi 3-gangen menu om de dag compleet te maken.

Ontvangsttijden

Zondag t/m donderdag
12:00-21:00

Vrijdag en zaterdag
12:00-21:30

+31 (0)40 21 22 355

WIJNBAR