Restaurant Dijk9 - Easyhomecooking
Koken als een sterrenchef!
Easy homecooking

GEBRUIKSAANWIJZING

 

   

 

 De nieuwe video's worden elke keer op de woensdag/donderdag van diezelfde week online gezet.

 

Bekijk menu 22 okt t/m 25 okt

(optioneel) Vegetarisch menu

Teaser menu 29 okt t/m 01 nov

 

Dijk9 voor thuis | Easy homecooking

Elk weekend een ander 3 gangen menu.
Onze chefs bereiden de gerechten helemaal voor.
U doet de finishing touch en kunt in een paar minuten aan tafel.
Check de onderstaande video om een idee te krijgen hoe makkelijk het is.
  

 MENU 22 okt t/m 25 okt

Brood
Vers brood met truffeldip

VOOR
Brandade kabeljauw & mango
gebrande venkel, spicy kokos vinaigrette, guacemole, rettich zoetzuur, kletskop soya

HOOFD
Kalfshaas & shiitake
gebakken appel, bbq uitjes, knol crème, notencrunch, kalfsjus met mokka

NA
Chocolade mousse & pruim
gesuikerd hennepzaad, abrikoos witte chocolade crème, black tea ginger sauce

------------

Vegetarisch menu

Brood
Vers brood met truffeldip

VOOR
Brandade aardappel & mango
gebrande venkel, spicy kokos vinaigrette, guacemole, rettich zoetzuur, kletskop soya

HOOFD
Gegrilde eringi & shiitake
gebakken appel, bbq uitjes, knol crème, hazelnootcrunch, herfst vinaigrette

NA
Chocolade mousse & pruim
gesuikerd hennepzaad, abrikoos witte chocolade crème, black tea ginger sauce