KLIK HIER VOOR GEBRUIKSAANWIJZING
EN FILMPJES
"Homecooking"
Elk weekend een ander 3 gangen menu.
Onze chefs bereiden de gerechten helemaal voor.
U doet de finishing touch en kunt in een paar minuten aan tafel.
We houden alleen rekening met belangrijke eetwensen.
Kijk hier wat het EINDHOVENS DAGBLAD van ons vindt.
Brood
Vers brood met truffeldip
VOOR
Tonijn & tijgermelk
grof gesneden, ceviche style, eetbare bloemen, grapefruit, kruidenmayonaise, nori crisp
HOOFD
Kalfshaas & mokka
gepocheerde shiitake, appelchutney, geglaceerde spruitjes, bbq uitjes, knolselderijcreme, jus van mokka en aceto balsamico, geroosterde amandelen
NA
Braam & chocolade
karamel ganache, pure chocolade, mousse witte chocolade, besjes, peper

BESTELLEN?
VEGA MENU
Brood
Vers brood met truffeldip
VOOR
Shiitake tartaar & soya
kastanje paddenstoel, tomaat, eetbare bloemen, grapefruit, kruidenmayonaise, nori crisp
HOOFD
BBQ style aubergine & appel
gepocheerde shiitake, appelchutney, geglaceerde spruitjes, bbq uitjes, knolselderijcreme, truffel soya saus, geroosterde amandelen
NA
Braam & chocolade
karamel ganache, pure chocolade, mousse witte chocolade, besjes, peper
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of whatsapp ons als u vragen heeft.
