Vlot en een vleugje chique!

restaurant ~ wijnbar ~ lunch

Restaurant Dijk9 in Eindhoven

google
Tim Kors
02/06/2026

Topplek om te eten in Eindhoven. Heerlijk eten, uitstekende service en een fijne sfeer. Absoluut een aanrader!

google
Indira Jansen
28/05/2026

Heerlijk gegeten, goed personeel en een fijne locatie net buiten de drukte.

google

Besteld via Sous, keurig geleverd enorm aardige chauffeur, en heel duidelijke instructie. Perfect! Heerlijk en leuk en simpel ook om zelf een diner op tafel te zetten.

google

Heerlijk eten, het suprise menu is aan te raden.

google

We zijn niet anders gewend. Alles is van topkwaliteit. Het eten, de service en de sfeer. We doe dit eens per jaar en gaan hier speciaal naar toe vanuit Amsterdam. Het is en blijft voor ons een aanrader in Eindhoven.

google

High wine gehad. Leuk concept voor een mooie prijs. Kundige bediening.

google
Tijl Maassen
22/04/2026

Mooi restaurant met goede prijzen! Wij hebben een hele fijne avond gehad bij Dijk9. We kozen voor het 4-gangen chefsmenu: een mooie, diverse selectie van gerechten die stuk voor stuk goed op smaak en verfrissend waren. Er werd duidelijk gewerkt met seizoensgebonden ingrediënten en de presentatie was verzorgd. De bediening was attend en kende haan gerechten en wijnen goed. Wij hebben echt genoten. Voor ons zeker een vast adresje in Eindhoven.

google
Nola Rutten
05/04/2026

High wine gedaan en dit was een heerlijke ervaring! Gemakkelijke sfeer, leuk praatje erbij en de hapjes erbij waren beter dan we hadden verwacht ❤️

google

Lovely little restaurant and Gastropub on a small alley and Canal in a quiet area of downtown Eindhoven. Cozy feel with incredible service. We came here for a group dinner for eight and we were asked if we wanted a 4, 5 or 6 course meal to be served. We selected the four course and were treated to a delicious selection over the course of 2 1/2 hours. Waiter offered drink pairings with each course and provided a great summary of each Wein selection. The food was artfully displayed and equally tasty. The highlights were the appetizers and the desserts from my perspective, but each were quite tasty.

google

Genoten van een 5 gangen diner. Ieder gerecht was top.

google
Fred Peters
29/03/2026

Heel mooi en goed verzorgd restaurant. Niet goedkoop, maar fantastische kwaliteit. Goede, vakkundige bediening. Voldoende ruimte tussen de tafels. Heel mooie verzorgde borden met zeer smakelijke gerechten. Grote wijnkaart. En parkeren voor de deur in centrum Eindhoven. Ja wel ook duur met 4,50 euro per uur....Samenvattend: Ja gewoon een aanrader! Maar je moet je pinpas wel meenemen.

google
Floris Jousma
26/03/2026

De high wine was zeer goed.

google
Remco Koster
22/03/2026

Heerlijk restaurant waar ik niet het gevoel had boven op andere gasten te zitten. Leuk dat je wat bites to share kunt doen als start (of een lekkere cocktail kunt drinken). Ook de wijn die per glas geserveerd wordt is van goede kwaliteit. Kom zeker nog eens terug.

google
Geert Jansen
16/03/2026

Heerlijk menu gegeten met bijpassende wijnen

google
Raul Bongers
15/03/2026

Wederom heerlijk gegeten bij Dijk9. We komen er graag en worden nooit teleurgesteld. We hadden het Dijk9 signature menu met veel verrassende en overheerlijke smaken. Prima prijs- kwaliteit verhouding! Zeer aan te bevelen.

google

We've now eaten here 3 times, and each time it was incredibly delicious, delightful, and a culinary adventure. The most recent time we did the high wine luxe, and it was my favorite visit yet.

google
Ruben Bekkers
01/03/2026

Heerlijk gegeten. De open keuken geeft het restaurant een levendig en gezellig karakter. We kozen voor het 6-gangen diner, waarbij elke gang werd begeleid door een passende wijn. Heerlijk samengestelde gerechten waarbij de wijnen met enthousiasme en kennis van zaken toegelicht werden. Een aanrader!

google
Renee Wijn
26/02/2026

Vanavond hier gegeten met het 6-gangen menu van de chef. Vanaf de amuses was het al duidelijk dat het heerlijk zou worden. En dat hebben ze waargemaakt! Ook het wijnarrangement er bij gehad, wat de avond al helemaal afmaakte. Elk gerecht was echt een smaakexplosie. Het was heerlijk

google
Nanny Hamming
21/02/2026

Een heerlijk avondje. Alles tot in de puntjes verzorgd. Vriendelijk en kundig personeel. En mooie, super lekkere gerechten. Het was een geweldige mooie avond.

google
Esther van Zon
21/02/2026

Van een fantastisch verrassingsmenu genoten vanavond met heerlijk bijpassende wijnen! Voor herhaling vatbaar! Voor mij van sterrenniveau! Niet twijfelen maar gewoon doen!

google
Swaffel Konijn
31/01/2026

Lekker eten, fijne bediening, geweldige wijnkaart

google
Amelia Smits
21/01/2026

Gisteren bij Dijk9 gegeten en het was echt fantastisch. Prachtig geserveerde en zeer smaakvolle gerechten, mooi gecombineerd met bijpassende wijnen. Extra leuk waren de korte verhalen en toelichting bij de wijnen. Fijne sfeer, heerlijk eten en een enthousiaste, vriendelijke bediening. Absoluut een aanrader!

google

Wij hebben een fantastische middag gehad. Heerlijke smaken, met zorg en vakmanschap bereid. Het ontvangst was warm en enthousiast, en de bediening even vriendelijk en attent gedurende de hele lunch. De wijn sloot perfect aan bij de gerechten en maakte het geheel extra genieten. De ambiance is prettig en sfeervol, met als groot pluspunt de goede akoestiek — wat een verademing om elkaar zonder moeite te kunnen verstaan. Kortom: een plek waar gastvrijheid, kwaliteit en comfort samenkomen. Wij komen hier heel graag nog eens terug!

google
Donald Sanders
17/01/2026

Ik kom hier al jaren de containers legen vandaag voor het eerst gegeten het was super bediening goed een keer wat lang moeten wachten op mijn biertje maar dat heeft de vriendelijke eigenaar goed gemaakt het is een aanrader voor een vullende avond lekker eten

google
Geert Wanten
13/01/2026

Heerlijk!! Van een hoogstaand culinair niveau 👌👌 Zeer verzorgd. Uitstekend menu.

Bij restaurant Dijk9 in Eindhoven geniet je van lekker eten in een warme ambiance. We koken uitdagend met de seizoenen mee en de bediening is vlot en een vleugje chique. Het interieur is knus maar modern en we hebben een heerlijk terras met altijd zon of droom lekker weg onder de lommer van de bomen.

We zijn de hele dag doorlopend geopend voor een goed glas wijn, snelle hap of uitgebreid diner. En vraag vooral naar het menu de chef en onze uitgebreide wijnkaart!

Wij kijken naar je uit!

TripAdvisor

Beoordelingen van gasten

google
Tim Kors
02/06/2026

Topplek om te eten in Eindhoven. Heerlijk eten, uitstekende service en een fijne sfeer. Absoluut een aanrader!

google
Indira Jansen
28/05/2026

Heerlijk gegeten, goed personeel en een fijne locatie net buiten de drukte.

google

Besteld via Sous, keurig geleverd enorm aardige chauffeur, en heel duidelijke instructie. Perfect! Heerlijk en leuk en simpel ook om zelf een diner op tafel te zetten.

Even voorstellen… onze D9 gin 🍊

Houtgelagerd en heerlijk kruidig, zwoel en elegant. 
Met smaken van gember, sinaasappel, wilde kaneel en kardemom… 🤩🥃 

#d9
Wist je dat je bij ons ook kunt genieten van een heerlijke bites to share-kaart? 🤍

Van Jamón Ibérico Pata Negra tot de verfijnde Irish Mór oester. Liever iets met een kick? Ga dan voor onze welbekende spicy sticky gamba’s. 🔥

Perfect om samen te delen… of gewoon lekker voor jezelf 😉 Waar kies jij voor?

#d9
Waar smaak en sfeer samenkomen, jouw tafel wacht op je. 🍴✨

#eindhovenfoodspots #eindhoven #finedinning #bistronomie #d9
Vandaag neemt Iris jullie mee in het verhaal achter ons hoofdgerecht en de zorgvuldig gekozen wijn die dit gerecht compleet maakt. 🍷

Op het bord serveren wij kalfshaas met een chimichurri jus, gecombineerd met verschillende bereidingen van maïs, een frisse tomatengel en een krokante tortilla voor een verfijnde bite. Een gerecht waarin diepte, frisheid en textuur samenkomen. 

Bij dit gerecht schenken wij een karaktervolle Zinfandel uit Californië. Deze wijn, met zijn rijpe fruittonen en zachte kruidigheid, sluit prachtig aan bij de rijke smaken van het kalf en de levendige accenten van de chimichurri.

#d9 #eindhovenfoodspots #zinfandel #wijnspijs #dijk9
Wij leggen onze gerechten en wijnen met liefde en aandacht aan je uit, zodat je niet alleen proeft, maar écht beleeft wat er op je bord en in je glas zit. ❤️🍷

Van de herkomst van onze ingrediënten tot het verhaal achter elke wijn, bij ons draait alles om genieten met aandacht. 

Neem de tijd, stel je vragen en laat je verrassen door smaak, passie en gastvrijheid. ✨🍽️ 

#d9 #eindhovenfoodie
Deutz is zo’n champagne die kenners meteen herkennen. 🥂✨

Hun Brut Classic is misschien wel de bekendste: fris, levendig, met tonen van wit fruit, brioche en een zachte elegante bubbel die mooi blijft hangen in het glas. 🍾

Wat Deutz bijzonder maakt? Ze werken veel met druiven van eigen wijngaarden en premier & grand cru-terroirs, wat zorgt voor constante kwaliteit en die herkenbare, elegante signatuur.

Ben jij meer van fris en strak, of juist romig en rijk als het om champagne gaat? 🥂

#champagne #eindhovenfoodspot #eindhoven #d9
Een van onze absolute favorieten: de Albert Bichot Chardonnay.

Recht uit de Bourgogne, waar dit familiehuis al sinds 1831 generaties lang met liefde en vakmanschap wijnen maakt. 🥰

Verwacht een levendige frisheid, perfect in balans met een zachte, ronde afdronk.
Een wijn die je blijft verrassen, glas na glas. 🥂

Heb jij ‘m al eens geproefd? 😋

#d9
Ze kunnen dus wel doorwerken 😉 

#dijk9 #dijk9eindhoven #eindhoven #eindhovenfood #eindhovenrestaurant #restauranteindhoven #eindhovenhotspot #dineren #dinner #wijn #rodewijn #wittewijn #chef #reels #viral #viralvideos #restaurant #recipe #food #foodie #viral #foodvideo #viralfood #brand #horecanederland #funnyvideos #restaurantnederland #d9
🍷 👨🏻‍🍳🍝🍸🥩✨

Reserveren kan op de website of door te bellen naar: 040 212 2355 📞 
.
.
.
.
#dijk9 #dijk9eindhoven #eindhoven #eindhovenfood #eindhovenrestaurant #restauranteindhoven #saltbae #eindhovenhotspot #dineren #dinner #wijn #rodewijn #wittewijn #chef #reels #viral #viralvideos #restaurant #recipe #food #foodie #viral #foodvideo #viralfood #horecanederland #funnyvideos #restaurantnederland #dijk9website #cocktaileindhoven #d9
[email protected]
+31 (0)40 21 22 355
Copyright © 2022 – 2026 Alle rechten voorbehouden Ontwikkeld door Creaktor®